新余有哪些特產(chǎn)（新余特產(chǎn)排行榜）

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新余是江西省南部的一個地級市，這里有著豐富的自然資源和獨特的地理環(huán)境，使得其特產(chǎn)多種多樣。以下是關(guān)于新余特產(chǎn)的詳細(xì)介紹：

一、食品類

1.新余辣椒醬：新余的辣椒醬選用新鮮的辣椒、豆鼓、蔥姜等原料，經(jīng)過老師傅的現(xiàn)場制作、精心腌制而成。辣度適宜，風(fēng)味十足，廣受喜愛。

2.新余豆腐干：新余豆腐干面質(zhì)飽滿、口感細(xì)膩，它是以優(yōu)質(zhì)豆子為原料，通過傳統(tǒng)工藝精制而成，富含蛋白質(zhì)，營養(yǎng)豐富，美味可口，是當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土傳統(tǒng)食品。

3.新余蜜餞：新余蜜餞是新鮮本地水果為原料，經(jīng)過挑選、清洗、晾曬、脫水、糖煮等多道工序精心制作而成。新余的蜜棗、蓮子等蜜餞聞名遐邇，深受廣大消費者的喜愛。

4.新余凍豆腐：凍豆腐是冬季的傳統(tǒng)食品，一般選用南瓜和地瓜泥，再加上豆腐和各種佐料制作而成。凍豆腐色澤金黃，口感細(xì)膩，汁水豐富，下飯、下酒皆宜。

5.新余酥香餅：新余酥香餅選用優(yōu)質(zhì)面粉、芝麻、麥芽糖、油等原料精制而成，味道香甜，酥脆可口，營養(yǎng)豐富，是當(dāng)?shù)氐囊环N傳統(tǒng)名點。

二、工藝類

1.新余竹鑲絹扇：竹鑲絹扇是一種集傳統(tǒng)手工藝和現(xiàn)代工藝于一體的工藝品。新余的竹鑲絹扇由絹扇面、竹骨、鑲細(xì)麻等多道工序制成，做工精細(xì)，造型別致。

2.新余剪紙：新余剪紙是一種獨具特色的民間藝術(shù)品，以山川河流、人物形象、動植物形態(tài)、神話傳說等為題材，色彩明亮，造型奇特，具有濃郁地方特色與民族風(fēng)格。

3.新余古玩玉器：新余地處江南水鄉(xiāng)，素以玉料豐富聞名。當(dāng)?shù)赜竦耠p層系的手工技藝，因雕工精細(xì)而享譽海內(nèi)外，其制作的玉佩、玉壺等玉器精美而有內(nèi)涵，是收藏和送禮的上佳選擇。

三、農(nóng)副類

1.新余茶葉：新余是中國著名的綠茶產(chǎn)區(qū)之一，當(dāng)?shù)氐牟枞~因其獨特的生長環(huán)境和傳統(tǒng)的制茶工藝而具有濃香、甜潤的特點，茶味芳香回甘，深受廣大消費者喜愛。

2.新余秋葵：秋葵是新余當(dāng)?shù)氐囊环N高營養(yǎng)、低熱量的鄉(xiāng)土蔬菜，其中的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鉀、鈣等營養(yǎng)成分極為豐富，被譽為“營養(yǎng)庫”。

3.新余劍江蜜橘：劍江鎮(zhèn)位于新余市東部，是著名的蜜橘產(chǎn)區(qū)。該地蜜橘色澤潤澤、果實飽滿、口感甘美、芳香濃郁，被譽為“天然糖果”。新余的劍江蜜橘因其品質(zhì)優(yōu)良而聞名于世。

4.新余馬蹄：新余馬蹄是當(dāng)?shù)氐囊环N主食，因其味甜、爽口、韌性好而受到廣大消費者的喜愛。當(dāng)?shù)氐鸟R蹄不僅可作為主食食用，還可以加工制成馬蹄蛋糕、馬蹄糕等特色小吃。

以上是關(guān)于新余特產(chǎn)的詳細(xì)介紹，這里還有很多其他類型的特產(chǎn)，如果你有機會到新余，一定要來品嘗一下這些美食佳肴，感受一下這里的獨特風(fēng)情。