曲靖有哪些特產(chǎn)(曲靖特產(chǎn)排行榜)

曲靖市位于云南省中南部,緊鄰大理州和昆明市,地處滇中走廊之上,是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主的城市。曲靖的地理位置和氣候條件為當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢(shì),因此曲靖不僅出產(chǎn)了許多優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品,還孕育了很多美食和特產(chǎn)。下面,天都生活網(wǎng)小編我將就曲靖的特產(chǎn)做一個(gè)詳細(xì)的解答。
一、曲靖豆腐干
曲靖豆腐干始于元代,現(xiàn)在已成為著名的本地特色食品。曲靖豆腐干的制作工藝講究,先要挑選黃豆,然后經(jīng)過(guò)浸泡、磨漿、過(guò)濾、煮熟、壓制、切片、晾曬等多道工序,制作出來(lái)的豆腐干口感鮮美、肉質(zhì)細(xì)膩,汁多味美,風(fēng)味獨(dú)特。
二、曲靖白草茶
曲靖白草茶是一個(gè)有著悠久歷史的茶葉品種,初出于大觀年間,距今已有600多年歷史。白草茶生長(zhǎng)在云南省東南部的丘陵地帶,以其特殊的生長(zhǎng)環(huán)境和優(yōu)良的品質(zhì),備受消費(fèi)者歡迎。曲靖白草茶茶水清香、口感醇和,有明顯的解毒功效,是一種非常營(yíng)養(yǎng)而且保健的飲品。
三、曲靖蟲(chóng)草花
曲靖蟲(chóng)草花也是一種非常有名的本地特產(chǎn),被譽(yù)為“華夏第一仙草”。蟲(chóng)草花性味甘、微溫,有滋陰補(bǔ)腎、益精補(bǔ)氣、養(yǎng)顏美容等神奇功效。曲靖的蟲(chóng)草花不僅品質(zhì)上乘,滋味清香、口感獨(dú)特,而且能夠長(zhǎng)期保存,受到了廣大消費(fèi)者的熱烈歡迎。
四、曲靖露臍鳳梨
曲靖露臍鳳梨是一種非常有名的本地水果,歷史悠久、品種豐富。曲靖的露臍鳳梨皮薄肉厚、質(zhì)地細(xì)膩、含糖量高,味道鮮美、清甜可口,是被人們稱(chēng)為“果中珍品”的特產(chǎn)之一。當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民們通過(guò)不斷努力,選育出優(yōu)質(zhì)的露臍鳳梨,成為了曲靖市的一張“美食名片”。
五、曲靖蛇皮果
曲靖蛇皮果的名字聽(tīng)起來(lái)不太好聽(tīng),但是這種水果的口感卻是非常好的。蛇皮果是一種常見(jiàn)的熱帶水果,外表布滿龜裂的紅棕色鱗片,果肉白綠色,質(zhì)地細(xì)膩、柔軟,口感甜香爽口。曲靖的蛇皮果因種植地形和土壤條件的不同,味道也各不相同,但是無(wú)論是哪種口感,都是讓人回味無(wú)窮的。
總之,曲靖市有很多優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品和美食特產(chǎn),這些特產(chǎn)既有果蔬類(lèi),也有茶葉類(lèi)和肉類(lèi)。優(yōu)美的自然風(fēng)光和優(yōu)良的氣候條件為曲靖市的特產(chǎn)生產(chǎn)提供了得天獨(dú)厚的發(fā)展機(jī)遇,讓曲靖市的特產(chǎn)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)都倍受青睞。