文山有哪些特產（文山特產排行榜）

文山地處云南省東南部，是一個自然風光秀美和資源豐富的地方。自然條件的優(yōu)越，使得這里擁有了很多獨特的特產，以下是文山的主要特產。

一、文山壹號柚

文山壹號柚是云南省的名牌產品，也是國家地理標志保護商標產品。這種柚子因山高氣爽、土質適宜、陽光充足、水源清洌等因素的共同作用下，口感獨特，營養(yǎng)豐富，極具價值。文山壹號柚外形球形或圓錐形，外表粗糙，但是內部鮮嫩多汁，芳香撲鼻，味道醇厚。

二、文山香菇

文山香菇是云南省的地理標志特產。它產于文山壯族苗族自治縣和文山縣，主要生長在山地森林和草坪上。文山香菇因其特有的肉質厚實，口感鮮美，營養(yǎng)豐富，常常被用來制作各種菜肴，如燴菇湯、香菇炒肉片等。

三、文山松茸

文山松茸是中國著名的食用菌，也是世界著名的珍菌之一。它生長在高山林地的松樹下，具有很高的藥用和食用價值，并且被譽為“菌中之王”。文山松茸味鮮香、肉質厚實、口感嫩滑，在烹調上具有多種變化，如煲湯、炒面等，深受廣大食客的喜愛。

四、文山油茶

文山油茶是生長在云南省文山壯族苗族自治州的一種特殊植物。它的果實長圓形，果肉富含油脂，是一種特有的植物油。文山油茶的茶葉中含有極高的兒茶素和維生素E等營養(yǎng)成分，具有降脂減肥、預防各種癌癥等保健功效。

五、文山竹筍

文山竹筍是生長在云南省文山壯族苗族自治州的一種特產。它形狀規(guī)整、口感脆嫩，具有香鮮味美的特征。文山竹筍由于含有豐富的人體必需營養(yǎng)成分，如蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素和礦物質等等，所以它被廣泛的用于烹制中餐，如竹筍炒肉片、竹筍湯等。

以上就是文山的主要特產，它們都有著獨特的風味和特殊的營養(yǎng)成分，是文山的驕傲和豐富之處。