1、泉州有哪些特產(chǎn)

泉州是福建省的一個古老城市，具有豐富的歷史文化遺產(chǎn)和風味特產(chǎn)。以下是泉州的一些具有代表性的特產(chǎn)：

1. 榕城酥餅：也稱“雞蛋糕”，是泉州傳統(tǒng)的名吃。它的主要原料是小麥粉、豆沙、雞蛋等。口感酥脆，甜而不膩，伴隨著淡淡的芳香，是很多游客必買的小吃。

2. 火腿糕：這是泉州的特色糕點。主要原料是雞蛋、米粉、蒸火腿等，制作方法有些類似于西式的蛋糕。它的口感綿密香甜，外形如同小小的甜點，非常適合作為早餐或下午茶點心。

3. 沙茶面：是福建傳統(tǒng)的面食之一，在泉州也是很受歡迎的當?shù)匦〕浴Ｋ臏葬u油、花生醬、蝦油等多種調(diào)料制成，特別香濃有味，配上些許肉片或海鮮，味道更加豐富。

4. 千層包：泉州的又一道著名早點。主要原料是面粉和芝麻餡料，外形如同面粉堆成的小山，一口咬下去，層次分明且口感酥脆，香氣四溢。

泉州的美食文化非常豐富多彩，從傳統(tǒng)的點心糕點到清淡爽口的海鮮小吃，泉州的特產(chǎn)讓人流連忘返。

2、福建泉州特產(chǎn)零食小吃

福建泉州是一座歷史悠久的海濱城市，也是一個美食之都。這里有許多美味可口的特色小吃和零食，讓人垂涎欲滴。以下是幾種泉州特產(chǎn)小吃：

肉粽：泉州的肉粽風味獨特，一般用糯米和瘦肉，配上香菇、花生等配料制成。肉香米軟，入口即化。

八寶飯：八寶飯是一道有著悠久歷史的傳統(tǒng)名點。以糯米為主料，加入豆沙、蓮蓉、紅棗、花生、核桃、杏仁等八種餡料，包裹在一起，蒸煮而成。各種材料相得益彰，口感豐富，味道香醇。

芋泥糕：芋泥糕又稱芋頭糕，用糯米粉、芋頭泥、糖等為主料，制成海綿狀狀的蒸糕?？诟腥彳?、甜而不膩，是一款頗受年輕人喜歡的甜品。

桂花糕：桂花糕是泉州傳統(tǒng)特色糕點之一，口感軟糯，用桂花糍粑制成。桂花糕的制作需要多道工藝，口感細膩，甜而不膩。

這些特色小吃和零食都具有濃郁的地方特色，是泉州人民的普遍最愛。如果有機會來到泉州游玩，不妨品嘗一下這些美食，一定會讓您回味無窮。

3、福建泉州的特產(chǎn)是什么

福建泉州位于福建省東南部，是一個歷史悠久的港口城市，也是一個食品之都。泉州的美食眾多，其中最有名的當屬其各種特色糕點。泉州酥餅、荔枝肉、沙茶面、甜酒、菜燒和海芋糕都是泉州的代表性糕點，其中最著名的就是泉州酥餅。

泉州酥餅是泉州特產(chǎn)中最著名的一種，其制作歷史可以追溯到唐朝。這種酥餅不僅外皮酥脆，而且內(nèi)餡豐富，口感十分驚艷。泉州酥餅的制作工藝獨特，選用優(yōu)質(zhì)小麥粉、花生油、砂糖等原料制作面皮，然后搭配鮮肉、蝦仁、芝麻、五香粉等多種餡料，慢火烤制而成。其口感脆嫩有層次感，香而不膩，是許多福建人的最愛。

除了泉州酥餅，泉州的其他特色食品也同樣受到了消費者的廣泛喜愛。荔枝肉是一道結(jié)合清蒸、炸煮和調(diào)味等多種制作工藝的傳統(tǒng)菜肴，甜中帶咸的口感讓人回味無窮；沙茶面則是以豆腐、魚丸、肉片等食材為主料，加入特制的沙茶醬調(diào)味而成；菜燒則是以豆腐為主料，加入青菜、雞肉等多種食材燒制而成。

泉州的特色食品豐富多彩，讓人們大飽口福，也成為了當?shù)匚幕囊粋€重要組成部分。如今，泉州的特產(chǎn)已經(jīng)走上了國際舞臺，成為了福建省乃至整個中國文化的一個重要符號。

4、泉州能帶走的十大特產(chǎn)

泉州是中國東南沿海的一個歷史悠久的城市，擁有著豐富的歷史文化和自然資源。隨著旅游業(yè)的發(fā)展，泉州的特產(chǎn)越來越受到游客的喜愛。以下是泉州最有代表性的十大特產(chǎn)：

1. 榕城牛肉干：以牛為原料，選用新鮮的肉片，經(jīng)過腌漬、晾曬、烤制等工藝制成。其色澤金黃，口感咸鮮，是泉州最著名的風味小吃。

2. 南安八寶粥：用多種豆類、米粉、麥芽糖等制成的一種甜湯，采用傳統(tǒng)的泡制技藝，甜而不膩，清爽可口。

3. 黃金面餅：選用優(yōu)質(zhì)面粉和雞蛋等作為原料，烘焙而成的脆脆香香的小餅干，口感獨特，雖然外觀看起來普通，但絕不輸給其它名貴食品。

4. 滴漏咖啡：選用細膩的咖啡豆，經(jīng)由人工滴泡、萃取而成，口味濃郁、香醇，是一種越來越受歡迎的特色咖啡。

5. 沙縣小吃：以麻辣味道著稱，特別是推出的牛肉面、沙茶面、燒餅等小吃非常受歡迎，被譽為中國“小吃之都”。

6. 南靖柿餅：以硬柿子和軟柿子為原料，采用傳統(tǒng)技藝制作，口味鮮美，特色鮮明，是南靖地區(qū)最著名的特產(chǎn)。

7. 馬尾紫砂壺：以精細的紅砂泥為原料，經(jīng)過反復(fù)的造型、燒制等工藝制作而成的茶具，現(xiàn)已成為享譽全國的寶貴文化遺產(chǎn)。

8. 泉州海蜇：來自泉州附近的福建海域，被譽為“禮儀之邦”的東南沿海自古就有吃海蜇的傳統(tǒng)，在海鮮中十分出名，口感清新，質(zhì)地鮮嫩。

9. 泉州手工制作香煙：是泉州傳統(tǒng)手工制煙業(yè)的代表產(chǎn)品之一，性價比高，獨特的香氣和口感深受消費者青睞。

10. 泉州雕花梨木漆器：優(yōu)質(zhì)的海南崖柏木為原材料，經(jīng)過獨特的雕刻和漆涂工藝制作而成，細膩的工藝和華麗的外觀令人稱贊。