無錫有哪些特產(chǎn)（無錫特產(chǎn)排行榜）

無錫是一座歷史悠久、文化燦爛的城市，也是一座特色鮮明的美食之都。無錫的美食文化源遠流長，涵蓋了蘇菜、江浙小吃、傳統(tǒng)點心等多個方面，而無錫的特產(chǎn)更是在全國享有盛名。下面天都生活網(wǎng)小編我將為大家介紹無錫的特產(chǎn)：陽山水蜜桃、醬排骨、肉酥餅、小籠包、錫紙魚、無錫糕等多個方面。

一、陽山水蜜桃

無錫陽山是全國蜜桃的產(chǎn)地之一，是由于陽山的水質(zhì)好，土壤肥沃，氣候適宜而得名。陽山水蜜桃的外形飽滿、顏色鮮艷，富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素等營養(yǎng)成分，香甜爽口，是夏季的鮮果佳品。陽山的水蜜桃有不同的品種，其中有花口蜜桃、油桃、桂香桃、黃桃等多種。陽山水蜜桃每年的6月到8月是最佳的品嘗時期。

二、醬排骨

無錫醬排骨又稱紅燒排骨，是無錫傳統(tǒng)的特色菜之一，是采用醬、糖等秘制佐料，烹制成色澤鮮紅，口感鮮嫩香甜的排骨，非常美味。醬排骨在無錫的飯店、小吃店都很受歡迎，不少游客來無錫必嘗醬排骨，是一道非常有代表性的無錫特色菜。

三、肉酥餅

無錫肉酥餅是一種薄脆香酥的糕點，口感鮮美，是無錫的傳統(tǒng)小吃之一。肉酥餅采用面粉、肉餡和各種佐料制成，其制作工藝頗為講究，需要用到特制的熟面團和鮮肉餡，經(jīng)過揉、發(fā)、揉、切、卷、砸等多個工序制作而成。無錫有很多老字號店鋪出售肉酥餅，非常有特色。

四、小籠包

小籠包是一種江浙地區(qū)的傳統(tǒng)食品，而無錫的小籠包更是獨具特色。無錫的小籠包主要用的是豬肉餡，加上各種調(diào)料。它的皮薄如紙，餡鮮汁濃，口感鮮美，是無錫小吃中的一絕。無錫的瑞云樓、三星樓等餐廳是小籠包的知名代表。

五、錫紙魚

錫紙魚是一道非常有特色的無錫美食，以河鮮為主要材料，加上各種調(diào)料，最后用錫紙包好后蒸煮而成。制作錫紙魚時，需要考慮魚的品種、大小和火候等因素，每道錫紙魚都需要仔細進行制作，口感鮮嫩，非常開胃下飯。無錫的錫紙魚擁有獨特的味道和風(fēng)味，是一道非常具有代表性的無錫特色。

六、無錫糕

無錫糕有“無錫面餅”、“麻糬”、“發(fā)糕”等多種品種。無錫糕制作精細、味道獨特，口感軟硬適中，是一種半固體飲食，具有濃濃的家鄉(xiāng)味道。無錫的老字號無錫李公笠糕還獲得了“中國老字號”稱號。

以上是天都生活網(wǎng)小編我對無錫特產(chǎn)的詳細介紹，希望可以給大家?guī)硪恍┝私夂蛶椭o錫有眾多的美食和特產(chǎn)，它們是無錫文化的重要組成部分，也是旅游者不容錯過的一道風(fēng)味佳肴。